ビルド x ベジタブル

「食べたい野菜を育てよう」
ビルド仲間による自家菜園
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2度目になるミズナ
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ミズナ料理コンペ


収穫料理コンペの開催日時を決めました。
午前中開催になりました。

21日 (日) 10:30〜 大沼家キッチン→ビルドスペースでランチ
【テーマ野菜】 ミズナ

・ミズナを使うこと
・前仕込み可
・材料はテーマ野菜の他、4品目以内、¥700以内で
・普通調味料はあります、こだわり調味料などは各自準備してください
・食器あります、こだわりものは用意するように。
・考えすぎないこと、凝り過ぎも禁物です。
・楽しく、美味しく食べられるように。

その他に、畑にある食べれそうな野菜は適時収穫で使ってかまいません。
コンロは3口グリル付、他には電子レンジ、炊飯器、ミキサーなど

今回予定が合わない人はごめんなさい。
次回は、7月頭くらいにズッキーニ、きゅうりの予定です。
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こんもりミズナ
れんらく
明日15時ぐらいから

・トマト支柱立て
・インゲン支柱立て
・追肥、アブラムシ退治

1時間くらいかな〜

ミズナ&ルッコラをほしい人は、採っていいです。
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ミズナ、セロリ順調

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ミズナの具合
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害虫退治


ミズナ、かなり食べられてる。
体長1mmの子虫、キスジノミハムシというらしい。
結構退治してるけどきりがない。
対策として、葉物には防虫トンネルをかけるつもり。
また、農家のおじさんにわけてもらった天然虫除けを撒いてみました。
ニンニク漬け酢 、唐辛子漬け焼酎、1:1の10倍希釈液なるものです。
かなり臭う。効果はあるのだろうか。
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