ビルド x ベジタブル

「食べたい野菜を育てよう」
ビルド仲間による自家菜園
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梅酒を仕込もう!
青梅が大きくなりました。梅酒を作るなら今が採り時です。
期を逃すと熟し変色し始めるので使えなくなります。


今年の仕込みをしたい方は、青梅採りからお願いします。
梅の木を竹棒で叩いて青梅を落として拾います。

青梅の量は、梅の木2本分の実です。
全部で20〜30キロくらい、そこから状態の良いものを厳選して使います。

個人で仕込みたい方もOKです。
個人的な仕込みに使う瓶、リカー、砂糖などは各自準備してください。

仕込んだ梅酒はもち帰り暗所保存になります。
| birdoflugas | 栽培員 | comments(3) | - |
masao
私は来週28日月曜日、午後が良いです。
shinotsuka
日曜日オッケーです
shoko
28日 月曜日であれば参加したいです!