ビルド x ベジタブル

「食べたい野菜を育てよう」
ビルド仲間による自家菜園
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ミニ栽培はじまります
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ブロッコリーを頂きました

畑作業前に大沼家畑より、ブロッコリーを頂きました。
今日も盛りだくさんの作業をフルメンバーで行います〜。
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敷地拡大!耕し
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種まきとミニ栽培計画
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種蒔きテンカウント
栽培員大沼です
種蒔きの日時決まりました。

5月1日 9:00〜10:30くらい
種まき
ラディッシュ、ルッコラ、ニンジン、ダイコン、
追加でシュンギク

新企画「ミニ畑(仮)」として、個人で鉢植え野菜を育てる企画を実施しようかと思います。
(参考図書「ベランダ畑 畑がなくても簡単!野菜づくり」を買いました。)
葉もの、カブ系はマグカップくらいの大きさでも育てらるので、たぶんカワイイ。
日々の生長を観察できて楽しいおいしい企画となっています。
野菜を育てたい容器を用意できる人はお願いします。
植木鉢でいい人は、大沼家に大小たくさんあります、
少し汚いけど。

今回分の種は事前に買っておきます。
俺は品種、銘柄にこだわるとか、共に買いに行きたい人は連絡ください。
あと独自にハーブや花の種、球根を買ったときは、レシートとっておいてください。

雨天の場合は、ミニ畑(仮)だけでもしたいと思います。
時間早いけどがんばってください。
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5月の種まき予定
栽培員大沼です

なかなか暖かくなりそうにないのですが、
そろそろ種をまきましょう。

蒔き予定
ルッコラ
ラディッシュ
ニンジン
ダイコン です。

種を蒔ける人、募集します。

5月1日、2日あたりで考えています。
その頃になれば、ジャガイモの芽が見えてくるかもしれません。
参加可能かどうか連絡ください。

あわせて、今後の予定を会議したいと思います。
とりあえずですが、
ジャガイモ植え付けには化成肥料をいれていません、有機。
今後その辺りをどうするかなど、希望的目標を設定したいです。

参考として畑の作付け予定図を添付します。
他の作物に変更したい、
もっと増やしたいとか要望があればお願いします。
たとえば、漬け物、ピクルスつくりたいからあれが欲しいとか、
ハバネロ以外で。
展開としては、使えるもの、
残せるものが面白いかなと思っています。
昨年の作品「ハバネロ漬けオリーブオイル」は
いいものに仕上がっています。

そういった希望的展開を少し考えておいてください。
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2010年初耕し!


2010年の耕し!今年のビルベジ開始です!
この日は、午前中に大林さんと大沼くんが畑を耕す作業。

結構な敷地を耕していただき、
種まきの準備も整いましたー。

今年のビルベジ栽培内容は、後日ご報告します!
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収穫後の調理会


2日間ほど寝かしたサツマイモの調理会。
甘さのある芋を尊重し、ふかしイモ。
そして、大学芋に、ポタージュスープ、
イモ団子など。。。
秋野菜の代表格、サツマイモを贅沢に味わいました*

加えて、収穫し過ぎたハバネロを
1)オイル漬け
2)防虫剤用スプレー
にしました。

これで、すべて調理済みです。
残すは、ショウガでジンジェエールです〜〜>
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GINGER12月号 ビルベジのこと!


関係者の方とご縁があり、GINGER 12月号ココロのメンテ特集で
ビルド高田も「心メンテ法」を紹介させて頂きました〜


今回の特集は、読者に聞く「これをすると元気になれる!」という
セルフメンテナンス法を集めたもの。

私は、エナジーチャージ系という類で
「仲間と始めた自家菜園で土いじりをすること」と答えています〜
もちろん、ビルベジのことです。

写真は春先にナスとハバネロの苗植をしたときのもの。
まさか・・・大量にハバネロが収穫できるなんて
期待もしていなかった、、、純粋な頃でした〜〜。


GINGER

GINGER12月号書店で覗いてみてくださ〜〜いっ===)))
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ハバネロスプレー


収穫したハバネロで無農薬殺虫剤を作りました。
色見はカワイイオレンジ、
でも中身は最強激辛殺虫剤です。

材料は、焼酎、米酢、砂糖、ハバネロです。
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